Луганск - каталог заведений > Растите вкусные и полезные овощи у себя дома

Растите вкусные и полезные овощи у себя дома

Вкусные овощи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Поделиться в соц. сетях

Кто не любит вкус свежих овощей и фруктов, только что сорванных и манящих своим ароматом? Увы, подобная роскошь в наше время доступна не всем, а только тем, у кого есть собственный сад или огород. Большинству горожан приходится довольствоваться продуктами из супермаркета, которые дают лишь слабое подобие вкуса настоящих фруктов и овощей.

Но так ли все безнадежно? С фруктами все понятно — придется ждать сезона, чтобы купить их на рынке (если повезет, то не привозные). А что касается овощей, то выход есть и для тех, у кого нет своего участка. Для выращивания, например, помидорок или огурчиков даже не нужен балкон: огород на подоконнике — это реальная возможность и в холода побаловать себя полезными и вкусными продуктами.

“Домашние” овощи

Есть большое количество сортов, которые хорошо растут в комнатных условиях. У некоторых из них названия говорят сами за себя: балконный огурец, томат, баклажан, салат и т. д. Конечно, балкон, особенно застекленный (играет роль парника, позволяя собирать урожай даже зимой), — это лучший вариант для городского жителя. Но если его нет, то широкий подоконник станет неплохой заменой.

Наверное, все помнят лук, который ставили в баночки с водой еще наши бабушки, чтобы зимой иметь свою зелень. Это сейчас есть возможность заказать адаптированные к комнатному выращиванию семена овощей почтой, зайдя на специализированный сайт, а тогда о таких растениях еще не было известно большинству.

Впрочем, и сейчас можно покупать не только комнатные сорта — тот же лук или салат хорошо растет на балконе, а пряные травы часто выращивают в горшках из-за декоративных свойств. Кстати, окно, оплетенное огурцами, фасолью или другой лианой, смотрится очень стильно, к тому же большинство овощных культур красиво цветут. В результате вы получаете двойную пользу: вкусные плоды и декоративное оформление окон или балкона.

Выбирая овощи для своего домашнего огорода, внимательно ознакомьтесь с их свойствами. Обычно, если на упаковке семян написано, что это балконный сорт, то беспокоиться об опылении или очень большом количестве грунта не нужно, все это уже предусмотрел производитель.

Но не всегда эта надпись есть или хочется вырастить именно этот сорт и все. Чтобы не разочароваться в последствии, учтите несколько нюансов.

  • Растение должно быть низкорослым, как правило, у них не такая мощная корневая система, как у высокорослых сортов.
  • Ваши кабачки или огурцы должны быть самоопыляемыми, иначе придется посвятить некоторое время опылению цветков, и не факт, что получится.
  • При выращивании моркови нужно брать миниатюрные сорта, редиса — только круглые и т. д.

Если задаться целью, можно вырастить на своем огороде не только перец, томаты, зелень и другие овощи, приспособленные к домашним условиям. Некоторым людям удается собирать на балконе урожай тыквы, арбузов и даже капусты.

Просмотров:

Поделиться в соц. сетях